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更年期能吃阿胶吗?更年期吃阿胶好吗?
阿胶在我们的生活中是很常见的一种食物,也是一种非常好的滋养品,非常适合女性食用,那么更年期能吃阿胶吗?更年期吃阿胶好吗?
适合更年期女性的阿胶食疗方:
阿胶固元饮
原料:黑芝麻粉10克,核桃粉30克,阿胶20克,红枣15克。
调料:冰糖、黄酒各适量。
做法:1、取一个干净的碗,加入备好的核桃粉、冰糖、红枣、黑芝麻糊、黄酒搅拌均匀。
2、放入阿胶,拌匀待用。
3、蒸锅中注入适量水烧开,放入拌好的食材。
4、加盖,大火蒸20分钟转小火蒸2小时至食材熟透。
5、揭盖,关火后取出蒸好的食材,倒入碗中即可。
小贴士:黑芝麻具有养心润肺的功效,阿胶与红枣都是益气补血的佳品,故本品适合失眠、贫血的妇女食用。
阿胶乌鸡汤
原料:乌鸡肉500克,阿胶15克,当归、甘草各12克,姜片20克。
调料:盐、鸡粉、料酒各适量。
做法:1、锅中注水烧开,倒入乌鸡肉,搅拌均匀,煮至沸,氽去血水,捞出。
2、砂锅中注入适量水烧开,倒入氽过水的乌鸡肉,放入姜片。
3、加入洗净的当归、甘草,淋入料酒,烧开后用小火煮40分钟。
4、放入阿胶,用小火继续煮5分钟至溶化,放入盐、鸡粉搅拌均匀。
5、关火后把煮好的汤料盛出,装入碗中即可。